環境とモラル　～いのちを守る食の行方、現在から未来へ～
- Environment and Moral at the present and future where our foods come from -

日本人60名、海外36名、ボランティア等71名の総勢167名が参加。
食に関連した様々な問題、課題についてプレゼンテーションが行われました。サミット中は、実際に農家や農園を訪れ、地域・消費者交流を実施しました。フィールドワークをもとに、ディスカッションが行われ、農業問題や有機農業といった内容の議論が多々行われました。